RESEP MENGGODA CARA MEMBUAT DAGING SAPI KUAH BENING
Resep Daging Sapi Kuah Bening - Aneka Resep Masakan Dari Daging Sapi - Lagi ramai di kantor teman kerja memperbincangkan soto daging sapi bening karena rasanya yang enak. Sayangnya mereka tak tahu cara membuatnya bagaimana, jadi saya mencari informasi mengenai resep soto daging sapi bening. Rupanya membuat soto daging Sapi bening sangat mudah , tidak sulit seperti yang saya bayangkan. Dan kenyataannya betul, rasanya memang enak. Berikut ini adalah bahan serta cara membuat daging sapi bening.
Waktu memasak sekitar 90 menitan
Porsi untuk 4 orang
Resep daging sapi lainnya :
- Resep Beef Teriyaki
- Resep Sapi Lada Hitam
- Resep Daging Sapi Bakar
- Resep Daging Sapi Semur
- Resep Rendang Daging
- Resep Bola Daging
- Resep Daging Sapi Goreng
- Resep Daging Cincang
Ditambah dengan pelengkap seperti cacahan kol mentah, bihun, ataupun koya bisa disesuaikan dengan selera. Tapi karena sudah dicampur bersama sayur, jadi langsung di santap juga sudah enak. Yang pasti jangan ketinggalan jeruk nipis, bawang merah goreng, kecap, dan juga sambal.
BAHAN-BAHAN DAGING SAPI BENING
- 250 gram daging sapi direbus dalam bentuk potongan besar hingga empuk
- rebusan sayuran wortel & buncis
- 5 gelas air
- 4 buah bawang putih
- 4 buah bawang merah
- ketumbar dan kemiri secukupnya
- satu potong lengkuas, memarkan
- satu potong jahe memarkan
- satu potong kunyit, memarkan
- 2 daun serai
- 2 daun salam
- 2 daun jeruk
- minyak untuk menumis secukupnya
- garam dan juga gula secukupnya
Waktu memasak sekitar 90 menitan
Porsi untuk 4 orang
CARA MEMBUAT DAGING SAPI BENING
- Haluskanlah bawang merah putih, ketumbar dan kemiri. Kemudian tumis dengan sedikit minyak, kemudian tambahkan kunyit, jahe, lengkuas memar, daun jeruk, daun serai dan daun salam. Setelah harum masukan air.
- Potong kecil daging yang sudah kalian rebus empuk. Masukan ke dalam air tumisan. Dan masukan juga rebusan sayuran.
- Jika sudah mendidih serta dirasa daging sudah empuk, tambahkanlah garam dan gula. Cek rasanya. Selesai.
Resep daging sapi lainnya :
- Resep Beef Teriyaki
- Resep Sapi Lada Hitam
- Resep Daging Sapi Bakar
- Resep Daging Sapi Semur
- Resep Rendang Daging
- Resep Bola Daging
- Resep Daging Sapi Goreng
- Resep Daging Cincang
Ditambah dengan pelengkap seperti cacahan kol mentah, bihun, ataupun koya bisa disesuaikan dengan selera. Tapi karena sudah dicampur bersama sayur, jadi langsung di santap juga sudah enak. Yang pasti jangan ketinggalan jeruk nipis, bawang merah goreng, kecap, dan juga sambal.